Würzburg oder da wo alles begann
Es waren einmal zwei richtig gute Freunde, die hatten eine Idee
BURGER + HERZ = BURGERHEART. Das ist die einfache Formel mit der 2013 alles begann. Ein Zuhause für alle Burgerfans schaffen war das Ziel und hey, wie ihr wisst: das ist geglückt! In der Würzburger Neubaustraße schlägt das Mutterherz aller Burgerheart-Restaurants. In einem wunderschönen Barockhaus werden alle unsere Burger & Sides von der ortsansässigen Burgerheart-Family auf Herz & Geschmack geprüft, neue Ideen ausprobiert und Trends gesetzt. Und natürlich täglich vielen glücklichen Gästen kredenzt. Unser Herz schlägt für Würzburg und wir hoffen auf eine Neverending Lovestory.
Burgerheart Würzburg
Neubaustraße 8
97070 Würzburg
RESERVIERUNGEN
Hey Burgerbuddy! Sobald Du Deine Reservierung abschickst, ist sie fix! Ihr seid mehr als 8 Personen? Schreibt uns eine Mail. Sollte online aktuell keine Reservierung mehr möglich sein, schick uns doch gerne eine kurze Mail an: wuerzburg@burgerheart.com - Dann schauen wir, ob wir nicht doch noch ein Plätzchen für Dich & Deine Crew finden!
ÖFFNUNGSZEITEN & TAKE AWAY
Mo. - Do. 16 - 22 Uhr | Küche bis 21:30 Uhr
Fr. 16 - 23 Uhr | Küche bis 22:30 Uhr
Sa. 12 - 23 Uhr | Küche bis 22:30 Uhr
So. 12 - 22 Uhr | Küche bis 21:30 Uhr
DELIVERY
Mo. - Fr. von 16 - 21 Uhr
Sa. & So. von 16 - 22 Uhr
Burger & more
DAS HERZ ISST MIT - WAS BEI UNS AUF DEN TISCH KOMMT
Ein Burger ohne Liebe, kann kein guter Burger sein! Das ist unsere einfache, aber erfolgreiche Philosophie. Bei Burgerheart wird für alle der passende Burger gebraten. Nicht nur Fleischliebhaber kommen bei unseren Patties aus 100% deutschem Rind auf ihre Kosten, auch Vegetarier und Veganer dürfen sich nach Herzenslust durch zahlreiche fleischlose Alternativen schlemmen. Außerdem gibt's bei uns einzigartiges, saftiges BBQ, knackig-gartenfrische Salate, Canadian Fries aus Fritten, Käse & Sauce in kreativen Kombinationen, hausgemachte Limonaden und zuckersüße Desserts. Regelmäßig wechselnde, saisonale Favourites runden unsere Speisekarte ab.
Schau doch mal in die Karte und lass Dich für Deine nächste Bestellung in Deiner Lieblings-Burger-Bude inspirieren.
BOOM BOOM SCHLÄGT DAS BBQ-HERZ
JAHA, ZU UNSEREN UNGLAUBLICH GUTEN BURGERN GIBT ES AUCH DAS UNGLAUBLICH LECKERE BBQ.
PULLED PORK & BEEF – EINE LIEBESERKLÄRUNG, DIE DIR AUF DER ZUNGE ZERGEHT UND DEIN BBQ-HERZ HÖHER SCHLAGEN LÄSST.
Ganz nach dem Motto Low & Slow - also langsam und bei niedrigen Temperaturen - lassen wir dem Fleisch all die Zeit die es braucht um perfekt zu garen - und das kann schon mal bis zu 22 Stunden dauern. Nur so wird das Fleisch im Vergleich zu anderen Zubereitungsarten so butterzart und saftig. Dadurch entsteht der unverwechselbare Geschmack, wie Du ihn nirgends im Handel finden kannst.
Vorab reiben wir das Fleisch mit einem Rub aus 100% natürlichen Gewürzen ein, packen einen ooooordentlichen Schuss Bourbon mit dazu und ab geht’s in den Ofen. Das Originalrezept hat uns ein Vögelchen aus Louisiana zu gezwitschert. Das Ganze darf dann während des Garens so gut einziehen, dass Dir noch auf dem Teller das Wasser im Mund vom lecker-würzigen Geruch zerlaufen wird. Versprochen.
Auf den Teller kommt alles, was das Fleischliebhaberherz glücklich macht.
ÜBER DAS HERZ HINAUS
JEDER BURGER SPENDET FÜR EINEN GUTEN ZWECK
Burgerheart erweitert mit beyondheart seinen Markenkern um den sozialen Aspekt. Das Projekt, das in allen 18 Restaurants deutschlandweit dauerhaft stattfindet, funktioniert nach dem 1:1 Prinzip. Jeder Burger spendet automatisch für den guten Zweck. Bei jedem Burger der gegessen wird. Jedes mal. Ganz einfach und unkompliziert. Beyondheart („über das Herz hinaus“) hatte seinen offiziellen Startschuss Anfang September 2019 beim FIRST STEPS AWARD des DEUTSCHEN FILMPREISES in Berlin, die automatische Spende läuft allerdings schon seit Juni 2019.
Bis Ende 2022 konnten wir gemeinsam mit den beiden renommierten HIlfsorganisationen Welthungerhilfe und der Kindernothilfe knapp 4 Millionen Essen bereitstellen. Durch das „cause related concept“ im Kampf gegen den Hunger, ist Burgerheart einer der größten Spender im Gastgewerbe Europas.
Erfahre mehr zur Initiative unter
www.beyond-heart.com
about us
WIE DAS HERZ ZUM BURGER KAM
Okay, zugegeben - das klingt jetzt wenig romantisch, aber die Geschichte beginnt schlicht und ergreifend mit: HUNGER. Das einfache und große Verlangen zweier Buddies nach richtig guten Burgern und das am liebsten in einem richtigen Restaurant. So richtig richtig. Ohne Kompromisse. Hmmm, also ein Herz gefasst und: CHALLENGE ACCEPTED!
Es galt nun also, ein Restaurant auf die Beine zu stellen, in dem es schmeckt wie selbst gemacht, du Dich aber ganz relaxed bekochen und bedienen lassen kannst. Ein Laden, der Dir die besten Burger bietet, die aber nicht husch husch aus dem Imbiss sind. Ein Ort, zu dem Du ausgehst, um einen schönen Abend mit Freunden & Family zu verbringen, Dich aber doch wie Zuhause fühlst.
Simsalabim - das BURGERHEART war geboren. Mit dem ersten Laden im unterfränkischen Würzburg begann 2013 die Erfolgsgeschichte und hält - klopf auf Eichenholz - bis heute an. Hier und heute lassen wir Burgerherzen in Heilbronn, Pforzheim, Leipzig, Dresden, Wertheim und Bamberg höher schlagen - und die Familie wächst stetig über Deutschland hinweg.
Also Fleischliebhaber, Veggies, Frittenfreunde, Salatmampfer, Dessert-Gurus & Limonadenschlürfer aufgepasst, denn:
HOME IS WHERE THE HEART IS.
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